top of page

Lunsjmeny

LUNSJ FREDAG & LØRDAG FRA 11:00 - 15:00 

Ved større selskaper eksempelvis firma som ønsker lunsj anbefaler vi å forhåndsbestille maten, da er maten klar ved ankomst.

(alle smørbrød kan fås med rugbrød og glutenfritt)

DANSKE SMØRBRØD

VARMRETTER

Stjerneskudd kr. 225,-

Ferskt surdeigsbrød smøres og anrettes med smør, reker, gravet laks, panert fisk, sitron, dill, kaviar, sylteagurk, salat, kokt egg, grønne bønner og husets danske dressing.

 

Ribbe kr. 195,-

Ferskt surdeigsbrød smøres og anrettes med svineribbe, rødbeter, rødkål, syltet rødløk, ruccola, eple og sennepsaus.
 

Kartoffel & Frikadeller kr. 185,-

Ferskt surdeigsbrød smøres og anrettes med potetsalat, sprøstekt løk, hjemmelagde kjøttboller og syltet rødløk.

Leverpostei & Bacon kr. 170,-

Ferskt surdeigsbrød smøres og anrettes med smør, sylteagurk, salat, crispy bacon, sopp, rødbeter, grønne bønner, sprøstekt løk, kokt egg og dansk leverpostei.

Avokado & Egg kr. 155,-

Ferskt surdeigsbrød smøres og anrettes med smør,
ruccola, avokado og eggerøre.

Nordnorsk Fiskesuppe kr. 235,-

Kremet fiskesuppe med dagens fisk, reker og grønnsaker. Serveres med brød og aioli.

 

 

 

Skogsoppsuppe kr. 199,-

Kremet skogsoppsuppe laget på sopp fra Helgeland. Toppes med urteolje. Serveres med ostegratinert hvitløksbrød.
 

Dagens Suppe fra kr. 190 - 

Spør våre servitører hva kokken har laget i dag.

 

Dansk Pølsetallerken  kr. 255,-

Røde danske pølser serveres med potetmos, grønne bønner, sprøstekt løk, syltet rødløk og sennepsaus.

No3’s Toast kr. 155,-

2 skiver loff serveres med skinke, husets kremede saus, gratinert ost, potetgull og toppet med stekt egg.

forretter

Liten Nordnorsk Fiskesuppe kr. 149,-
Kremet fiskesuppe med dagens fisk, reker og grønnsaker. Serveres
med brød og aioli.
Anbefalt vin: Champagne, Prosecco, Passage de Sûd, Chablis
Anbefalt øl: Utpå, Havmann, Øyværing, Kjerringøy
Inneholder: Bløtdyr, Skalldyr, Fisk, Melk, Sesamfrø, Selleri, (Gluten/Nøtter/Sesamfrø i brødet) (Egg i aioli)
.

 

Gravlaks  kr. 179,-

Gravlaks serveres med potetsalat, julete sennepssaus og friske urter. 

Anbefalt vin: Pinot Grigio, Valpolicella Ripasso

Anbefalt øl: Øyværing, Rensåsen, Vestfjorden

Inneholder: Laktose, Gluten, Egg, Sennep

Skogsoppsuppe kr. 139,-
Kremet skogsoppsuppe laget på sopp fra Helgeland.

Toppes med urteolje.

Serveres med ostegratinert hvitløksbrød.
Anbefalt vin: Pinot Grigio, Chardonnay

Anbefalt øl: Havmann, Into the glory rye, Skog
Inneholder: Hvitløk, Selleri, Laktose, Gluten, Hvitløk.

 
Carpaccio kr. 175,-

Hjortecarpaccio servert med parmesan, tyttebær,

urte olje, balsamico, rucola, einebær og pekannnøtter.
Anbefalt vin:  Valpolicella Ripasso, Enterizo Reserva

Anbefalt øl: Baand, Saltstraumen, Skog
Inneholder: Laktose, Nøtter, Hvitløk.

street food

No3’s Jospergrillede BBQ Burger kr. 255,-
Vår udødelige signatur-burger består av norsk storfe, cheddar, bacon, burgerdressing, BBQ-saus, salat, tomat, rødløk og sylteagurk og urtestekte potetbåter.
Oppgrader din burger:  Maiskrem + 35 kr     Soppstuing + 45 kr.
Anbefalt vin: Candidato, Coto Imaz Gran Reserva

Anbefalt øl: Kjerringøy, Rensåsen, Vestfjorden.
Inneholder: Gluten, Melk, Sulfitt, Sennep, Egg.

 

Jospergrillet Chili Cheese-Burger kr. 255,-
Burger av norsk storfe, cheddar, bacon, husets chili-aïoli , s
alat,tortillachips og jalapenõ og urtestekte potetbåter. 
Oppgrader din burger:  Maiskrem + 35 kr     Soppstuing + 45 kr.   
Anbefalt vin: Candidato, Nauta, Ripasso, Amarone

Anbefalt øl: Vestfjorden, Rensåsen, Sphazy
Inneholder: Gluten, Melk, Sulfitt, Sennep, Egg

 

 

Kokken's Jospergrillet Spesialburger kr. 265,-
Burger av norsk storfe og lam,  sitrus-mynte aïoli , rosmarin-blåbærsaus, ruccola, syltet rødløk, gorgonzola og urtestekte potetbåter.
Oppgrader din burger:  Maiskrem + 35 kr     Soppstuing + 45 kr.
Anbefalt vin: Vintage Rioja, Ripasso, Barbera D’Asti

Anbefalt øl: Saltstraumen, Rensåsen, Baand
Inneholder: Gluten, Hvitløk, Sennep, Laktose, Egg 

Jospergrillet Kylling Satay  kr. 245,-
Grilla og marinert kylling på spyd, urtestekte poteter, peanøttsaus samt en mango & chilisalat.

Anbefalt vin: Candidato Tempranillo, Valpolicella Ripasso

Anbefalt øl: Havmann, Vestfjorden, Rensåsen, Into the glory rye.
Inneholder: Peanøtter.

 

Jospergrillet Köfte Kjøttboller kr. 245,-
Serveres på en seng av finkuttet løk med krydderet sumak, hummus og salat.

Anbefalt vin: Valpolicella Ripasso, Candidato Tempranillo

Anbefalt øl: Havørn, Rensåsen, Saltstraumen
Inneholder: Gluten, Melk, Sesamfrø, Nøtter, Fisk, Egg.

 

Cæsarsalat kr. 245,-
Denne verdensberømte klassikeren serveres med delikat bladsalat vendt i husets cæsardressing, bacon, parmesan, brød krutonger og saftig kyllingbryst grillet i vår Jospergrill. Serveres med brød. 
Anbefalt vin: Pinot Grigio, Octerra Chardonnay, Candidato (rødvin)

Anbefalt øl: Havmann, Havørn, Saltstraumen
Inneholder: Gluten, Melk, Sesamfrø, Nøtter, Fisk, Egg.

hovedretter

Tradisjonell Juletallerken  kr. 399,- 
Serveres med svineribbe, knasende svor,  julepølse, medisterkaker, pinnekjøtt,

rødkål, rosenkål, svisker, tyttebær, julesaus og lokal mandelpotet.

Anbefalt vin: Valpolicella Ripasso, Amarone.
Anbefalt øl: Baand, Bjørn, Raus jul.
Inneholder: Laktose, Gluten, Selleri, Hvitløk, Nøtter, Gluten.

Grill Planken kr. 395,- pr pers
OBS: Delemeny minimum 2 pers, max 4 per planke.
Kyllingvinger, köfte-kjøttkaker, entrecôte, lammeskank.
Serveres med ovnsbakte poteter, maiskrem, s
oppstuing, tortilla chips, peppersaus, blåmuggostsaus, mangosalsa.
Anbefalt vin: Amarone, Barbera D'Asti, Coto de Imaz Gran Reserva

Anbefalt øl: Rensåsen, Skog, Øyværing, Vestfjorden.
Inneholder: Hvitløk, Selleri, Laktose, Laktose, Sennep. 


Jos
pergrillet Café de Paris Entrecôte kr. 375,-  
200 grams entrecôte av norsk storfe serveres med urtebakte potetbåter, café de paris saus samt et hint av  portvinssaus, hvitløksbakt sopp og confitert tomat.  
Anbefalt vin: Chianti Classico, Barbera D'Asti, Amarone

Anbefalt øl: Rensåsen, Saltstraumen
Inneholder: Laktose, Fisk, Sennep, Hvitløk, Selleri.

 

Lammeskank fra Håjen Gård kr. 365,-
Langtidsmarinert lammeskank fra Håjen Gård.
Serveres med skogsopprisotto, portvinsaus og ovnsbakte rotgrønnsaker.

Anbefalt vin:  Enterizo Reserva, Valpolicella Ripasso, Amarone

Anbefalt øl: Baand, Sphazy, Skog
Inneholder: Hvitløk, Selleri, Laktose.

Jospergrillet Tørrfisk  kr. 399,-  
Lofottorsk hengt på hjell  i 3 måneder.

Fisken grilles på kull og toppes med bacon, serveres med urtebakt poteter, dampede gulrøtter, ertepuré og en smakfull sennepssaus.
Anbefalt vin: Enterizo Reserva, Coto de Imaz Gran Reserva

Anbefalt øl: Rensåsen, Skog, Vestfjorden, Baand
Inneholder: Laktose Fis
k, Sennep.       


 

 

Stor Nordnorsk Fiskesuppe kr. 235,-
Kremet fiskesuppe med dagens fisk, reker og grønnsaker. Serveres med brød og aioli.
Anbefalt vin: Champagne, Prosecco, Passage de Sûd, Chablis

Anbefalt øl: Utpå, Havmann, Øyværing, Kjerringøy
Inneholder: Selleri, Egg, Skalldyr, Fisk, Sesamfrø, Melk (Gluten/Nøtter, Sesamfrø i brødet /Egg
i alioli )

 

 

Vegetar Skogssopprisotto kr. 225,-
Serveres med sopp plukket på Helgeland, parmesan og toppes med marinert og grillet sopp.
Anbefalt vin: Pinot Grigio, Chianti Classico

Anbefalt øl: Øyværing, Kjerringøy, Vestfjorden.
Inneholder: Laktose, Hvitløk.

til slutt

Sjokoladefondant kr. 155,-
Hjemmelaget sjokoladekake med varm og flytende kjærne. Serveres med vaniljeis, lakris, bær og hasselnøtter.
Inneholder: Laktose, Nøtter, Gluten.

 

Rømme Panna Cotta kr. 135,-
Med smak av seterrømme og vanilje, toppet med friske bær og en søt og god saus laget på norske skogsbær.
Inneholder: Brennevin, Laktose.

 

No3’s Irish Coffee kr. 145,-

Med smak av seterrømme og vanilje, toppet med friske bær og en søt og god saus laget på norske skogsbær.

Inneholder: Brennevin, Laktose.

Dessert Fjøla kr. 199,- pr pers
Et utvalg av kokkens søtsaker. Nutellasaus, iskrem, sorbet, fondant, karamell, lakris, candy, skogsbærsaus, småkaker, brownies, frukt, bær og enda mer candy.
Ca.15 min ventetid. Inneholder: Laktose, Gluten, Nøtter, Egg.

Vanilje Coupe kr. 135,-
Iskrem med varm Nutella sjokoladesaus og friske bær.
Inneholder: Nøtter, Laktose.

 

Espresso Martini Tiramisu kr. 155,-

Søt og god dessertdrink med Crème de cacao, Amaretto, Kahlúa, vodka og en dobbel espresso.

Inneholder: Brennevin, Laktose.

Ring oss på telefon: 731 88 333

bottom of page