Design: Tim Patrick Arctic Photo

Forretter

Nordnorsk Fiskesuppe kr. 115,-
Med dagens utvalg, reker, smørdampede grønnsaker.
Serveres med brød og aioli.
Anbefalt øl: No3’s Kronisk Norsk, Havmann, Keiservarden
Anbefalt vin: Riesling Trocken, Riesling Feinherb, Petit Chablis

Carpaccio av Hjort kr. 125,-
Med parmesan, tyttebær-coulis, gresskarkjerner og småsalat
Anbefalt øl: Mjelle, Raus Øyværing
Anbefalt vin: Maza Reserva, Riesling Feinherb

Tørrfisk fra Værøy kr. 130,-
Med rugbrødchips, erterstuing og baconcrumble
Anbefalt øl: Peach Sour, Rensåsen, Onkel i Amerika
Anbefalt vin: Chardonnay, Riesling Feinherb, Vintage Rioja